Sunday, May 27, 2012

resepi kek gula hangus

helloooo assalamualaikum....

sekarang ni saya dengan gembiranya menceritakan yg sayaa da bley buat kek gula hangus... kek kesukaan sayaaaa..... setelah 3 kali percubaan, dan kajian2 di internet mahupun berguru kepalang ajar dengan along saya...

resepi ini yg saya paparkan adalah untuk loyang bersaiz besar.. sekiranya kamu mempunyai loyang kecil, maka sukatan ini perlulah dibahagi dua...


sukat 2cup gula.. kalo anda tader penyukat mcm ni, sila pakai cawan yg sama untuk setiap sukatan

kemudian sukat pula 2 cawan air suam.. letak dlm 1suku air panas dan selebihnya air sejuk

masukkan gula dalam periuk dan didihkan di atas api yg kecil....setelah gula menjadi hangus masukkan air suam dengan perlahan2... jgn terkejut kerana ia akan berbunyi meletup2.. sila jaga keselamatan anda semasa mencurah air di daun keladi.. ehh di dlm periuk ini.. setelah itu masukkan sesudu butter/marjerin dan terus mengacau sehingga butter/marjerin  cair sepenuhnya.. kemudian tutup api dan biarkan sejuk...

sukat pula satu suku cup susu sejat dan ketepikan

di bekas lain, sukat 2 cup tepung gandum, sesudu teh penuh soda bikarbonat dan baking powder sesuka rasa, ayak dengan teliti

kalau untuk loyang kecil pecahkan 3 biji telur, namun kalo pakai loyang besar mcm tak logik je pakai 6bijik telur.. so saya letak 5 bijik telur shj... jimat telur kekdahnyer


pukul telur sehingga kembang setaman. kemudian masukkan susu sejat dan pukul sampai terpatah tgn.. heheh bukan laaa.. sampai sekata sebati... selepas itu masukkan tepung yg telah diayak dan pukul lagi kekuat (jahat tepung ni sampai kene pukul).. agak2 da seia sekata schawal... kiter masukkan adunan gula hangus tadi

kacau adunan sambil humming lagu i love u like a love song babyyy... pastu peram adunan dlm peti ais selama minimum sejam.. ehh lupa, ketika ini tekstur adunan adalah sgt cair, jadi jgn risau yerp adunan anda cair...
dlm 15 minit seblum sejam tu kalian panaskan laaa oven selama saploh minit ke... lagi 2 minit tu korg griskan loyang dgn marjerin utk memudahkan ia dipotong kelak, lagi 3 minit tu sila basuh perkakas yg telah digunakan... pastu curah adunan dlm loyang dan bakar dlm suhu 180 darjah selsius dan sampai masak.. klo suke rentung2 sila lah bakar sampai rentung...

hehehhehe silalah mencoba resepi ini kalo rajin.... sebarang komen tidak akan dilayan.. hahah zassss

Saturday, May 19, 2012

jom BBQ lagi

uols... bile nak bbq lagi... teringat2 sgt saat2 indah kita bbq kt ulu yam aritu


lihat abang kacak mengipas bara demi membakar binatang2 perapan.... teringat binatang2 perapan yg enak bersama spegeti pedas... bermain air bersama2... lompat2 di air yg cetek dan sejuk gilos.... lepas makan mandi makan mandi makan mandi.. pekata kali ni kita pegi lipur lentang ke.... tandas die ok sikit.. tak pon janda baik... jomlaa korg.... jom laaaa


diwaktu petang mengambil angin di tepi tasik


dan melompat2 menggegarkan bumi......

weeee sronok khennnn...

satu dalam sejuta

di pagi yg hening, daku menerima panggilan telefon dr teman wanita..
dengan sore eksaited nyer beliau berkata..

beliau : jaja, bf aku ni romentik laa... baru tadi die ckp, honey you're one in a million...mak sukeeeeeee...

aku : oitt pompuan, kul bape skrg ni ko sedar tak... pastu cuba ko imagine.. buat sikit matematik... ko satu nisbah sejuta.. klo org melesie ni ada 20 juta.. maknanya bf ko akan jumpe 20 org lagi yg sama mcm ko.. tu baru nisbah dgn org melesie.. kalo satu dunia.. huhhhh tatau nak kata apa...

beliau : eiii ko ni jgn la ckp mcm tu...

aku : skrg g gaduh dgn bf ko.. tanya die da curang dgn sapa lagi.. dan satu lagi.. hari ni hari sabtu... aku kene tido.... jgn tepon aku klo nak citer mende bodo ni...

beliau : eiii mak sentap dgn ko nok.......dah laa bye..

hahahaha gaduh lettew dgn bf die... padanmuka. sapa suh kaco aku tgh tido